Browni

Kolaylıkla yapabileceğiniz harika bir tarif.Şahsen benim ilk öğrendiğim kektir kendisi :))

Ekstra malzeme gerektirmeyen zahmetsiz bir tat, sunumunu yaparken tamamen kendi zevkinize kalmış birşey. Çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz ya da meyvelerle şenlendirebilirsiniz :) 

Malzemeler

- 3 yumurta

- 1,5 su bardağı şeker 

- Yarım paket margarin

-Yarım çay bardağı sıvı yağ

- 3-4 yemek kaşığı kakao

- 1 su bardağı süt

- 2,5 su bardağı un

- 1 paket vanilya

- 1 paket hamur kabartma tozu

Yapılışı

Yumurtaları kırıp biraz çırptıktan sonra şekeri ilave edip uzunca süre çırpıyoruz.Beyaz kıvama gelince erittiğimiz margarini, sütü, sıvı yağı ve kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Bu karışımdan 1 bardak alıp bir köşeye ayırıyoruz.Kalan karışıma unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra yağladığımız borcama döküyoruz.170 derecede 40 dakika pişiriyoruz.

Özellikle ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın yoksa kabarmaz kek, kabardıysa da söner.

Kek pişince sıcakken dilimlere kesiyoruz ve  keki yaparken ayırdığımız 1 bardak karışımı kaşık yardımı ile keke döküyoruz.Soğuyunca servis edebilirsiniz

Afiyet olsun :)

Keçe Çalışmaları

Bu bölümümüzde sizin için seçtiğimiz keçe modelleri yayınlanacak ve sürekli güncellenecektir.

Detaylı bilgi ve sipariş için lütfen iletişim formundan bize ulaşın.

Mantarlı Tavuk Sote

Her yaşta herkesin kolaylıkla yapabileceği mantarlı tavuk sote için 

Malzemeler

- Yarım kilo tavuk göğsü

- Yarım kilo mantar

- 2 adet domates

- 2 adet kuru soğan

- 3 adet yeşil biber

- Sıvı yağ

- Tuz

- Kırmızı biber

Yapılışı

Önce tavukları geniş bir tavada pişiriyoruz, beyazlayınca 

soğanlarla beraber tuzu ve kırmızı biberi ekliyoruz.Daha 

sonra mantar ve yeşil biberleri ekleyip

 karıştırıyoruz.Ardından domatesleri de ekleyip pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)

Mercimekli Bükme ve Kıymalı Ağzı Açık (Afyon Yöresi)

Bu çıtır çıtır bükmeler Afyon yöresine aittir.

Afyon'a gelip de bükme ve ağzı açık yemeden gidilmez :) 

Şimdiye kadar bu nefis börekleri yiyip de beğenmeyen birine hiç rastlamadım.

Yöresel lezzetlerimiz kaybolmasın, nesiller boyunca

 devam etsin dedik detaylıca fotoğraflayıp sizinle paylaştık :)

Hazır yufkadan denemeyin o zaman aynı lezzeti vermiyor, biraz zahmetli ama inanın bu zahmete değiyor.

Ağız tadıyla yemeniz dileğiyle 

Afiyet olsun..

Çocuk Şapka Modelleri

Sizin için seçtiğimiz, ördüğümüz şapka modellerini bu başlık

 altında topluyoruz.Değişik modeller paylaşarak size de ilham

 kaynağı olacağız. Bu şapkalarla minikler üşümesin,

 farklı motiflerle örgü daha da eğlenceli bi hal alsın :)

Yeni Moda Şal Örnekleri

Biz bayanların vazgeçilmez aksesuarlarından biridir şal, 

bizim için şıklığın tamamlayıcısıdır.Renk renk motif motif birçok şal örnekleri vardır.

Rahatlıkla kullanabileceğiniz yeni model örgü

 şallarla karşınızdayız.İplerin nazikçe şekillendirildiği bu şal 

modellerinden hemen siz de sahip olun.Farklı tarz ve çok

 kullanışlı olan bu modelleri detaylıca anlattık.

Detaylı bilgi ve sipariş için iletişim formundan bize ulaşabilirsiniz.

45 ilmek ile haroşa modeli 1 sıra örülür. 

15 ilmek örülüp 1 dolama, 15 ilmek 1 dolama, 

15 ilmek örülüp birinci sıra bitirilir.( toplam 45 ilmek )

Arka sıra düz örülür.

2 tarafta aynı örülür (haroşa)

Baş taraftaki ve sondaki 15er ilmekler aynı sayıda örülecek, 

15er  ilmeklerin yanlarından dolama yapılarak ortadan

 artacak.Dolama sayısı 75 olunca kesmeye başlayalım.

Yaka ortasından 35 ilmek keselim, böylece 

iki yanlara ayırmış oluyoruz (yelek gibi ).

Yan taraflarda sabit tuttuğumuz 15er ilmeklerin 

yanından ( dolama yaptığımız yerden ) 2 ilmeği beraber alarak eksiltelim.

İki yanlarda da 15er ilmek kalasıya eksiltelim, sonra da 

kesip bitirelim.Kenarına isteğe göre motif  veya örümcek modeli yapabilirsiniz.

( İpin kalınlığına, inceliğine göre sayıları artırabilir veya eksiltebilirsiniz. )

Peynirli Poğaça

Merhabalar

Denenmiş en güzel tariflerimizi sizlerle paylaşıyoruz.Ve işte o

 tariflerden biri de bu enfes poğaçalar.

İster 5 çayına, ister davetlerinize yapabilirsiniz.

Afiyetle yemeniz dileği ile..

Malzemeler

- 3 yumurta ( 1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın )

- Yarım su bardağı yoğurt

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- 1 fincan zeytinyağı ( gevrek olması için )

- 1 paket kabartma tozu

- 1/4 margarin

- Alabildiğince un

İç Malzemesi

- Peynir

- Maydanoz

Yapılışı

Bir kabın içine yumurtaları yoğurdu ve yağları katıp karıştıralım.

Daha sonra azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.

Hamur elimize yapışıyorsa biraz daha un ekleyelim.

İç malzemelerimizi hazırladıktan sonra, hamurdan parçalar kopararak

 iç malzememizi ekleyip poğaça şekli verip yağladığımız

 tepsiye sıralayım.Üzerlerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış

 170 derecelik fırına koyalım.Üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Afiyet olsun :)

Un Helvası

Çok sevdiğimiz tatlılardan biridir un helvası.Kıvamını

 tutturamayanlar için 

tarifimiz tamdır.Deneyin, yumuşacık mis gibi

 helvadan siz de yapabileceksiniz :)

Malzemeler

- 2 su bardağı un

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 100 gram margarin

- 2 su bardağı şeker

- 3 su bardağı sıcak su

Yapılışı

Önce şekeri su da eritiyoruz.

Yağ ve un kahverengi olasıya kadar kavuruyoruz daha sonra 

şekerli suyu ilave edip yavaş yavaş karıştırarak pişiriyoruz.

Daha sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun :)

Bebek Yelek Modeli

Minik prensler için farklı yelek modelleri arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Diğer paylaşımlarımızdan da farklı modellere ulaşabilirsiniz.

Detaylı bilgi ve sipariş için iletişim formundan bize ulaşabilirsiniz.

Puf Puf Pastalar (Minik Köstebekler)

Herkese Merhaba

Bugün sizlerle pufidik pastaları paylaşacağız.Çeşitlendirme açısından oldukça zengin bir tarif.

Evde olan hazır pandispanyayı değerlendirmek için yaptım.

Siz de isterseniz hazır pandispanya kullanabilirsiniz ya da pandispanya kekinizi kendiniz de yapabilirsiniz.

Şimdi adım adım anlatacağım

-Pudingi pişirin yalnız üzerinde yazan süt miktarından 1 bardak eksik süt katın ki yoğun bir kıvamı olsun

- Pandispanya kekinizden çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarın 

- Artan kekleri bir kabın içinde ufalayın

- Çıkardığınız yuvarlakları süt ile ıslatın 

- Islattıktan sonra meyve dilimi ya da alternatif başka şeyler de koyabilirsiniz.Ben muz koydum

-Daha sonra kaşık ile pudingleri teker teker yuvarlaklara dökün

- Ufaladığınız kek kırıntılarını üzerine serpin

ve işte hazır , afiyet olsun :) 

Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek